Рижієва олія (ще її називають помилковим льоном) отримується з однорічної злакової рослини рудик. Для добування олії використовують тільки жовто-червоне насіння. Рижієва олія дуже незвичайна - з неймовірно-виразним гострим смаком, а унікальний біохімічний склад надає цінності цьому продукту харчування. Воно використовується в народній медицині та кулінарії. Завдяки своєму складу рижієва олія має високу стійкість до окислення.
Користь рижієвої олії в тому, що у своєму складі воно має велику кількість поліненасичених жирних кислот-вітаміну F, вітаміну молодості Е та А, фітостеролів та хлорофілу. Рижієва олія запобігає передчасному старінню серцево-судинної системи та організму в цілому.
Значна кількість магнію у складі олії також приность користь використання даного продукту. Купити рижієву оліяю радимо ще тому, що вона грає важливу роль у білковому та вуглеводному обмінах, має протизапальну та протиалергічну властивості, сприяє підтримці правильного рівня цукру в крові та поліпшенню травного процесу.
Достатня кількість магнію в організмі людини є профілактикою:
- атеросклерозу
- цукрового діабету
- сечокам'яної хвороби
- захворювань передміхурової залози.
У поєднанні з вітамінами D і K, що містяться в рижієвій олії, магній так само сприяє запобіганню розвитку остеопарозу і депресивних станів організму в цілому, зміцнюючи і насичуючи корисними мінаралами і кислотами.
Користь рижієвої олії простежується і в позитивній динаміці в лікуванні печінки та жовчовивідних шляхів, за рахунок присутності лінолевої та ліноленової кислот, фосфоліпідів. Доведено протиглистову та протипухлинну дію олії, а також ефективність у боротьбі з гінекологічними патологіями у жінок та з проблемами передміхурової залози у чоловіків.
У косметології рижієва олія використовується для живлення та зволоження у складі кремів для догляду за шкірою обличчя та тіла. Завдяки високому вмісту природних антиоксидантів та фітостеролів рижієва олія приносить користь шкірі, бо захищає її від пігментації та зміни шкірного покриву, пов'язаного з впливом ультрафіолету або гормональними порушеннями організму.
Купити рижієву олію можна і для використання в кулінарії. Бо там вона використовується як інгредієнт для соусів, заправок для вінегрету, підлив, навіть десертів. В результаті термічної обробки руйнується значна кількість цінних речовин, тому використовувати олію потрібно лише у свіжому вигляді.
Купити рижієву олію означає придбати енергетично цінний харчовий продукт, у якому так багато незамінних речовин для організму людини!
Рижієва олія здатна подарувати Вам максимальну кількість корисних речовин та найбільш сприятливо вплинути на Ваше здоров'я!
